關於我們

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The Amay Story

關於 阿美

生長在滇緬異域的青年,戰爭使他流離失所,15歲跟隨光武游擊隊出生入死。生長在蠻荒叢林的傈僳族姑娘,騎馬、打獵、種鴉片原始的生活,無憂的歲月。

大時代的動盪讓兩人相遇,幾經顛沛流離 輾轉來到台灣,眷村年代生活艱苦,在母親饒氏帶領下,夫妻倆於忠貞市場開設了阿美米干至今已35年。

與時俱進的老店有了新風貌,唯一不變的是阿美米干令人上癮的好味道,阿美米干對品質的堅持是對顧客的承諾,是對傳統文化的認同,也是對曾經漂流異鄉的追思…

緣起 忠貞

“忠貞”是落腳生根的家園,是孤軍歷經瘴雨蠻炎,轉戰千里後的歷史定位,竹籬笆的門扉內流淌著異域孤軍的懷鄉心事,眷村的物換星移記錄著歷史流轉的滄桑。

空氣中瀰漫的雲南味 ~ 是鄉愁、是兒時記憶、也是紮根新故鄉的寄託。

世代更迭,新舊移民多元風貌,看見忠貞的豪情與寬容,多彩民族兼容並蓄,交織出絢麗多彩的文化魅力。

 

異域孤軍大事記