使用百分之百純再來米製成米干及特 選黑豬大骨精燉濃郁湯頭，以大火快 煮川燙方式加入新鮮的豬肉片、香嫩 的豬肝及蛋包，使原本濃郁的湯頭更 為鮮甜，米干更Q中帶勁，真不愧是 招牌中的招牌。
本店阿美米干招牌之進化版，純米製 成的道地米干，精燉濃郁的湯頭，加 上現煮肉片及蛋包，營養滿分卻又低 脂健康，是您追求健康最好的選擇。
有時簡單就是一種幸福，單純道地的 米干，搭配湯頭的鮮甜及蛋包的鮮嫩 簡單樸實卻蘊藏無限好滋味。
以回族醃製的豆辦醬為主要香料，配 上特選牛肉，經紅燒悶熬，入味且有 嚼勁，口味獨樹一格。
此為雲南彝族流傳許久之麵食，特有 獨家配料，毫無保留呈現米線變化多 端且優雅質樸的風格，口感清新如雨 後荷葉般，是您夏日另類選擇。
採用新鮮雞蛋麵作為麵條，有別於一 般傳統涼麵，鬆軟的口感加上特製的 醬料，最後灑上花生粉及香菜，那般 清爽滑嫩的感覺，是夏天不可錯過的 選擇，邀您一同來品嘗。
